お知らせ
糀のイベントを開催しました
糀について学びませんか…の会
2025年3月20日、NPOフィールドキッチンセミナー
糀について学びませんか…の会を開催しました。
ゲストは高知県四万十で100年余り続く糀屋さん、井上糀店の7代目井上雅恵さん。
糀づくりについて作り手ならではのお話を聞かせていただき、
九州大学名誉教授の酒井先生監修の資料と共に糀について学べた楽しいひとときでした。
詳しいご報告はチラシをクリック（ブログにとびます）
2025年3月20日、NPOフィールドキッチンセミナー
糀について学びませんか…の会を開催しました。
ゲストは高知県四万十で100年余り続く糀屋さん、井上糀店の7代目井上雅恵さん。
糀づくりについて作り手ならではのお話を聞かせていただき、
九州大学名誉教授の酒井先生監修の資料と共に糀について学べた楽しいひとときでした。
詳しいご報告はチラシをクリック（ブログにとびます）