特定非営利活動法人 Field Kitchen

フィールドキッチン
について

NPOフィールドキッチンは食の視点から健康で心豊かな暮らしの情報発信を主な目的として、白井操が発起人となり2007年に発足しました。
地域の大切な食文化や安全でおいしいものを育む生産者とその食材の魅力を広く知らせるためのイベントやセミナー、子育て世代や料理初心者の方が誰でも楽しく料理に親しめる料理講習会、志を持って活躍される方を招いた講演会の開催などを行ってきました。

NPOフィールドキッチンは食の視点から健康で心豊かな暮らしの情報発信を主な目的として、白井操が発起人となり2007年に発足しました。
地域の大切な食文化や安全でおいしいものを育む生産者とその食材の魅力を広く知らせるためのイベントやセミナー、子育て世代や料理初心者の方が誰でも楽しく料理に親しめる料理講習会、志を持って活躍される方を招いた講演会の開催などを行ってきました。