お知らせ

「兵庫の特産品を知ってもらおう応援団」 兵庫の“美味しい!”を訪ねる旅レポ 「応挙前」

〜先人の知恵を次の世代に〜
●但馬の酒蔵「香住鶴」蔵元・福本和広さん推薦

香住の料理民宿「応挙前」

 
春から夏は山菜、天然の鮎などの山の幸、秋から冬は香住ガニ、松葉ガニなど海の幸。

山陰の恵みをふんだんに使った郷土料理は、店主のお人柄が伝わるやさしい味わい!

この地を訪れるお客様へのおもてなしはもちろん、丹精込めた仕出し料理で地元・

香住の冠婚葬祭も支えておられるお店です。

 

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