お知らせ

「兵庫の特産品を知ってもらおう応援団」 兵庫の“美味しい!”を訪ねる旅レポ「マルニ竹内商店」

〜先人の知恵を次の世代に〜
●但馬の料理民宿「応挙前」女将・岡由美子さん推薦
香住の水産加工店「マルニ竹内商店」

 

香住漁港、柴山港と2つの大きな漁港を構える香美町。香住ガニ(紅ズワイガニ)、

松葉ガニやカレイ、ハタハタ、イカ、白エビなど競り落とした魚は新鮮なうちに

それぞれ加工。店先には、いつも豊かな香住の海風が吹いています!

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