兵庫 食の応援団

1年中うまい魚が揚がる、香住の海の幸を食卓へ!

1932年創業。お祖父様の代に水産加工店を開いて今年で約90年。
香住の海で獲れる豊かな幸を、お客様に安心して召し上がっていただき
たいと、添加物不使用にこだわった加工品の製造を行っておられます。
「今から37年程前、長女が生まれたときに、家内と一緒にスーパー
マーケットに行き、添加物が使われている食品が多いことを改めて認識
しました。以来、『わが子にはできる限り添加物を含むものを食べさせ
たくない』という思いから、地元で揚がる魚にこだわり、昔ながらの
塩だけを使った加工品づくりを続けています」と、
3代目・竹内隆弘社長。季節ごとに年中美味しい魚介が揚がる香住の海
は、ノドグロやカレイ、ハタハタ、サバ、キス、赤イカやホタルイカ、
タコ、白エビ、煮干し、天然の岩モズクや板ワカメ、ギバサなど魚介の
種類も豊富。甘さが身上の香住ガニ(紅ガニ)は茹でたて直送に
こだわって。松葉ガニは活かにと茹でたてをお届けします。
90年を越え、進化しながら現在まで受け継がれている技術水産加工品を、
ぜひご賞味ください。

 

 

 

「お客様に『おいしかったよ』と声をかけていただくときが、いちばん幸せな気持ちになります」。

 

「有限会社 マルニ竹内商店」

兵庫県美方郡香美町香住区香住1843

TEL 0796(36)0561

営業時間:8:00〜16:30

松葉ガニシーズン11/6〜3/20は無休

(1/1、1/2を除く)※年内最終発送日は12/29